生活大小事
2012年1月5日 星期四
紅麴糯米糕
材料:紅糯米、糯米、糖、葡萄乾、芝麻
作法:
1.將紅糯米和糯米放進電鍋用一杯水的量蒸熟。
2.鍋內放入糖、水、葡萄乾熬煮約10分鐘後滴入米酒及成糖水。
3.將蒸好的糯米糕和糖水拌勻後灑上芝麻,擺上左手香即完成。(*左手香可增加香氣。_
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冰冰好料理
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