2012年1月2日 星期一

乾煸肥腸

材料:
肥腸、四季豆、蒜、薑末、辣椒末、蔥花、

調味料:
胡椒粉、蠶豆酥、鹽、糖

作法:
1.四季豆切段、肥腸切小段備用。
2.將四季豆、入鍋中炸至乾煸,肥腸入油鍋炸一下即可撈出瀝油。
3.蒜末、蔥花、辣椒末等拌勻將四季豆、肥腸、蠶豆酥拌勻即完成。
4.取一便當盒,盛入白飯,擺上乾煸肥腸、五花肉炒青椒,再擺上一些滷菜即完成。
本文轉載自冰冰好料理

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