芒果豆漿布丁

材料：
芒果果泥1碗、珊瑚草40克、無糖豆漿半碗、砂糖適量

作法：
1.將珊瑚草泡軟後，加入半碗豆漿，用電鍋蒸糊約20分(珊瑚草高鈣、高鐵，含多種維生素，可補血、養顏美容)。
2.將新鮮芒果打成泥，加入蒸好的豆漿內拌勻，再放入模型子冰涼。
3.食用時上面可以灑些碎的珊瑚草增加口感。
本文轉載自冰冰好料理